Torcetti al burro all’arancia
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
1 h e 15'
Tempi di cottura
15'
Tempo totale
1 h e 30'
Ingredienti per 10 persone
- 300 gr di farina 00
- 150 di acqua
- 100 gr di zucchero
- 75 gr di burro
- 8 gr di lievito di birra
- 2 bustine Vanillina
- Arancia scorza grattugiata
Lavorate farina, lievito, zucchero e acqua x 15 minuti poi aggiungete un pizzico di sale.
Fate lievitare x un’ora poi aggiungete il burro morbido, la scorza d’arancia grattugiata e la vanillina.
Preparate i Torcetti, passateli nello zucchero semolato o di canna e infornate a 170 gradi per 15 minuti.
Che buoni!!
kiss
cicetta