montate il mascarpone con lo zucchero, poi incorporatevi la panna montata e infine aggiungete il caffè.
prendete le coppe e adagiatevi i biscotti o le piccole fette di pds, bagnateli con una cucchiaiata di caffè, una bella cucchiaiata di crema al mascarpone, ancora una fetta di pds(o biscotto), ancora un bel pò di crema ed è fatta.
a questo punto col dorso di un cucchiaino, appianate la superficie e procedete con decorazioni a piacere.potrebbe essere sufficiente una spolverata unica di cacao.
che aspettiamo? tiriamoci sù!