Ecco il passo passo:
lavora gli ingredienti fra loro fino ad ottenere un impasto liscio e morbido. Io ho usato la linea semole d’autore per frolle, crostate e biscotti di Selezione Casillo, veramente ottimo prodotto.
Forma dei bastoncini di 12 cm circa dando loro la forma di nodini o di tarallucci, passali nello zucchero semolato e, a piacere, inserisci una mandorla o una nocciola prima di infornarli a 170 gradi per 15 minuti.
In così poco tempo i tarallucci al vin santo delizieranno il tuo palato.
sono incredibilmente buoni!
kiss/Cicetta