crostata con cioccolato e ricotta
preparate una frolla con 300 gr di farina, 150 gr di burro , 1uovo, 100 gr di zucchero, mezza bustina di lievito. lavorate e stendetela nella teglia riempitela con il ripieno fatto da 500 gr di ricotta (molto ben asciutta), 300 gr di zucchero, 2 bustina di vanillina, 50 gr...