togliete le teste alla metà dei gamberoni e fatele andare in una padella con olio e aglio, sfumate con mezzo bicchiere di buon vino e lasciate evaporare.
quando le teste saranno diventate chiare e avranno perso il loro sugo, spegnete e togliete le teste dalla padella e buttatele. nella padella aggiungete i pomodorini a pezzettoni, salate, pepate e cuocete per cinque minuti, poi aggiungete i restanti gamberi e cuocete per altri cinque minuti.
scolate gli spaghetti al dente, versateli nella padella e saltateli con il sugo di gamberoni, unite il prezzemolo tritato versate nel piatto da portata e servite.
da leccarsi i baffi!
kiss
cicetta