1 rotolo di pasta sfoglia
formaggio a fette
prosciutto cotto a fette
100 gr di certosa
1 uovo e un pò di latte per spennellare
n.b. la farcia è molto libera…………spazio alla fantasia!
procedimento
stendere la p.s. in quadrotti e su ognuno disporre un pò di tutti gli ingredienti.
unire i quattro angoli e arrotolare la punta.
spennellare con un battuto di uovo e latte.
infornate a 200° per 15 minuti.
sgonfiettatevi pure!
kiss
cicetta