preparate una besciamella molto fluida ( se usate quella già pronta allungatela col latte caldo) e profumatela con una bella presa di noce moscata.
cuocete insieme la pasta con le patate, scolatele al dente e cominciate ad unire il prosciutto e la ricotta, poi aggiungete la besciamella ed amalgamate bene.
quindi stendete metà della pasta in una teglia e distribuitevi un bello strato di parmigiano, poi versate il resto della pasta e condite col resto del parmigiano.
cuocete in forno a 180° per mezz’ora circa fino a raggiungere la doratura desiderata.
buona, cremosa, cicettosa!!
kissss
cicetta