sbrisolona di crema ed amarene

400 gr di farina

150 gr di zucchero

150 gr di margarina

1 uovo

3 cucchiai di liquore chiaro dolce( a piacere)

1 bustina di lievito

mezzo litro di crema pasticcera (vedi ricetta crema pasticcera)

amarene

procedimento

lavorate velocemente gli ingredienti con la punta delle dita fino a formare delle grosse briciole

imburrate ed infarinate uno stampo(o usate la carta da forno)

distribuite le briciole fino a formare una base

stendete la crema pasticcera e aggiungete le amarene

coprite con le altre briciole

infornate a 180° per circa 30 minuti

n.b. il ripieno può variare a piacere……..ricotta, nutella, marmellata,etc. ok??

sbriciolatevi dolcemente!!!!!!!

kiss

cicetta