rustico di ricotta e spinaci
Difficoltà
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
servono due dischi di pasta sfoglia…….poi amalgamate 500 gr di ricotta e 200 gr di spinaci sbollentati e strizzati, con 2 uova, , 50 gr di parmigiano grattuggiato, 1 mozzarella frullata, noce moscata, sale e pepe.
sistemate la farcia sul primo disco, copritela col secondo disco dopo averla punzecchiatacon i rebbi di una forchetta o con la rotella bucapasta e subito in forno caldo a 200° per mezz’ora.
facile facile
kiss
cicetta