rotolo di frittata
Difficoltà
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
per la frittata
7 uova
50 gr di parmigiano
1 tazzina di latte
sale e pepe
per il ripieno ( che può variare a proprio gusto)
prosciutto cotto a fette
scamorza affumicata a dadini o galbani a fette
insalatina
procedimento
per prima cosa sistemate la carta forno in una teglia 30×30 e spennellatela con l’olio
accendete il forno a 180°
in una ciotola mettete tutti gli ingredienti per la frittata e mescolate bene sena sbattere troppo
versate il composto nella teglia ed infornate a 180° per 15 minuti circa
se notate che la frittata si sollevasse, schiacciatela delicatamente con una paletta!
tiratela fuori dal forno e farcitela con gli ingredienti che desidetate
arrotolatela ben stretta e piano piano senza romperla ed avvolgetela nella stagnola
mettetela in frigo per un paio d’ore o mezz’ora in freezer
quindi riprendete il rotolo, scartatelo, affettatelo e sistematelo nel piatto da portata.
tutto qui………semplice no?
kisssss
cicetta
17 Commenti Nascondi commenti
Aggiungi il tuo commento
Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.
scusa cicetta,ma io vedo nella foto che c’è qualcosa di cremoso che nella ricetta non c’è. Potresti dirmi cos’è?grazie
È la sottiletta che si è sciolta.
Grazie mille ! Gentilissima come sempre kiss
scs ma dopo va nel frigo c’è scritto ma vede la provola all’interno sciolta da cosa dipende? la rimesso nel forno prima di servirla?
io la preferisco tiepida e la passo un attimo al microonde ma d’estate è buona anche fredda!
6 la migliore Cicetta……non vedo l’ora che esca il tuo libro……….ciao baci baci!!!!!!!!!!!!!!!! <3
grazieeeeeee
Ciao Cicetta cara per quante persone è la dose sopra riportata? Buona serata e buon SanLorenzo
x 4 o al massimo 6 se mangiano poco!!!!!!!!!!
si può anche friggere in una padella antiaderente?
certo! mettici proprio un velo di burro o di olio
ma si deve mettere per forza in frigo?? non la si puo’ mangiare calda??
certo che puoi mangiarla calda………..altrochè!!!!!!!!!!!
One thing I want to say is actually that ahead of purchasing a lot more computer recollection, look with the machine in which it would be installed. Should the device can end up being running Windows xp, for instance, a storage threshold will be 3. 25GB. Using more than this would simply make up a waste. Make certain one’s motherboard can handle the true upgrade quantity, as nicely. Great post.
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee kiss
si puo’ preparala prima e metterla in congelatore per piu’ giorni per tenerla pronta per qualche occasione?grazie baci
yessssss, si può!! kiss