Le Meraviglie di Cicetta

Pringles con insalata russa

Ecco il passo passo dei pringles con insalata russa:

ponete al centro del piatto uno stampo circolare e con un cucchiaio riempitelo e pressate leggermente, poi togliete lo stampo e avrete così dato la forma all’insalata russa. Cominciate a sistemare i petali, usando le patatine pringols o altre se preferite. Queste hanno la forma adatta.

Fate un primo giro e un secondo giro, inserendo le patatine come si vede nelle foto. Ultimate posizionando sull’insalata russa, le olive denocciolate e i chicchi di mais. In ultimo create un po di colore sul primo giro di patatine con un fiocchetto di salsa ketchup.

N.B. Potreste usare anche l’insalata capricciosa.

 

bellissima a vedersi e a gustarsi

kiss/Cicetta

 

La STRADA DEI VINI DOC CASTEL DEL MONTE consiglia l’abbinamento con il bianco Chardonnay PIETRABIANCA delle Cantine TORMARESCA