300 gr farina (metà farina 0 e metà farina 00)
3 uova
1 bicchiere (200ml) di latte
1/2 bicchiere (100ml) di olio
100 gr di formaggio ( a piacere) a dadini
100 gr di pancettta affumicata a dadini
100 gr di olive nere denocciolate
1 bustina di lievito istantaneo
1 cucchiaino di sale
procedimento
accendete il forno a 180°
unite tutti gli ingredienti (mescolando la farina col lievito)poi aggiungete i condimenti.
versate il composto in uno stampo ben oleato e cuocete in forno a 180° per circa 40 minuti.
aspettare qualche minuto prima di sformarlo.
una vera meraviglia!!
kiss
cicetta