Sbucciate e cuocete le patate per 15 minuti. Fatele intiepidire poi tagliatele a metà.
Fate delle incisioni su ogni patata e mettetevi un pezzettino di burro. Eseguite questa operazione da entrambi i lati poi salate, pepate e se avete degli aromi per patate usateli. Quindi arrotolate ogni patata con due fette di bacon o pancetta se volete e poggiatele man mano in una pirofila. Aggiungete un rametto di rosmarino su ognuna e infornate a 200 gradi per 20-30 minuti.
sempre molto apprezzate
kiss
cicetta