Le Meraviglie di Cicetta

Pandarancia di tarocchi

Non ridete per il titolo ma usando i tarocchi come arance, capite bene che il titolo se lo meritava!
Lavate bene le arance a buccia sottile, i cosidetti tarocchi, sbucciatele e tagliatele a tocchetti sia la polpa che la buccia.
Nel frullatore mettete lo zucchero e le scorze di arancia. Frullate bene poi aggiungete le uova, le arance il latte e il burro sciolto.
Fate andare il frullatore per un minuto poi inserite la farina e il lievito.
Lavorate il composto per un minuto ancora e poi versate  in uno stampo imburrato ed infarinato.
Infornate a forno già caldo a 180 gradi e cuocete per 20 minuti poi portate a 170 gradi e continuate per altri 20 minuti.

Controllate sempre la cottura con la prova stecchino.
Sfornate e sformate la ciambella lasciandola su una gratella pe una decina di minuti.
Passatela sul piatto da dolce e gustatela a pieno.

Si mantiene morbida per diversi giorni.