https://www.lemeravigliedicicetta.it
  • Home

lasagne

  1 confezione di sfoglie di pasta fresca per lasagne 1 l di salsa bolognese 4 mozzarelle 100 gr di parmigiano 1/2 l di besciamella vi consiglio di preparare la bolognese e la besciamella il giorno prima così nn vi peserà la preparazione. frullate le mozzarelle in piccole quantità con...
16 Luglio 2012
Like
Leggi
13 Commenti
8.851

bignole fritte

procedimento mettere in un pentolino l’acqua, il burro e il sale e la vanillina appena bolle, spegnere la fiamma e versare in un solo colpo la farina. girare fino ad assorbimento completo della farina. fate intiepidire l’impasto e poi unite le uova una per volta. lavotare con le fruste l’impasto...
16 Luglio 2012
Like
Leggi
19 Commenti
25.388

tranci di pesce con trito di zucchine

4 tranci di pesce (p.spada, ricciola, ventresca, ecc.) 3 zucchine olio, sale, pepe e pangrattato alcune foglie di menta prezzemolo tritato   procedimento grattuggiare le zucchine e condirle con sale, pepe e un filo d’olio e la menta tagliuzzata. formare uno strato in una pirofila oleata e ripassata col pangrattato....
14 Luglio 2012
Like
Leggi
2 Commenti
8.560

involtini di peperoni con ricotta

2 peperoni arrostiti e spellati 200 gr di ricotta una decina di capperi in salamoia qualche foglia di mentuccia sale, pepe, olio   procedimento in una ciotola amalgamate bene la ricotta con sale, pepe e capperi. riducete a filetti i peperoni e distribuitevi sopra un cucchiaino di crema di ricotta,...
14 Luglio 2012
Like
Leggi
3 Commenti
6.048

muffins salati

200 gr di farina manitoba 3 uova 100 gr di latte 50 gr di olio 50 gr di parmigiano grattugiato 100 gr emmental a cubetti 100 gr di prosciutto cotto a cubetti 50 gr di olive 1 bustina di lievito per torte salate sale , pepe pirottini di carta procedimento...
14 Luglio 2012
Like 1
Leggi
20 Commenti
7.670

mozzarella in carrozza

  per 4 persone: 8 fette di pane da toast 2 uova 1 mozzarella Mezzo bicchiere di latte Sale Olio per friggere pangrattato   procedimento Prendete il pane da toast  e immergetelo  nelle uova sbattute con il mezzo bicchiere di latte e un pò di sale. ritirate la fetta di...
14 Luglio 2012
Like 1
Leggi
17 Commenti
9.874

crema alla nocciola

6 tuorli, 200 gr di zucchero, 40 gr di farina bianca, 100 gr di nocciole tritate(o 100 gr di pasta di nocciole), una stecca di vaniglia, 1 noce di burro, 1/2 lt di latte.   procedimento Tritare molto finemente le nocciole e immergerle in un bicchiere di latte caldo. Montare...
14 Luglio 2012
Like
Leggi
13 Commenti
12.820

mandorle pralinate

300 gr di mandorle crude non pelate 300 g di zucchero semolato 300 ml di acqua   Procedimento Mettiamo le mandorle, lo zucchero e l’acqua in una padella antiaderente ed accendiamo il fornello a fiamma vivace. Mescoliamo tutto bene, senza smettere, fino a che non si consuma tutta l’acqua. Ad...
14 Luglio 2012
Like
Leggi
5 Commenti
10.663

Ⓒ Le Meraviglie di Cicetta 2023 - Privacy Policy  Cookie Policy  //  Credits: AAD&P