Procedimento Tostare nel forno le mandorle e tritarle insieme alle nocciole, allo zucchero, alla farina e ad un pizzico di sale. Aggiungere il burro ammorbidito e tagliato a pezzettini e una volta che l’impasto avrà assunto una conformazione briciolosa aggiungere i tuorli; mescolare fino a che la pasta non diventa...

500 gr di farina 250 gr di zucchero 25 gr di miele 3 uova 150 gr di burro 200 gr di mandorle appena sminuzzate 1 bustina di paneangeli mezza fiala di aroma alle mandorle mezza fiala di aroma all’arancia  procedimento impastare la farina con il lievito setacciati, con lo zucchero...

  300 gr di farina 200 di burro un pizzico di sale 120 gr di zucchero una bustina di vanillina per farcire nutella/ marmellata/ crema zucchero semolato q.b.   Procedimento: Sbattere zucchero e burro, unire la farina, sale e vanillina e formate una palla omogenea; iniziate a formare delle palline...