https://www.lemeravigliedicicetta.it
  • Home

pasta con prosciutto crudo e purea di legumi

  500 gr di pasta 200 gr di prosciutto crudo a bastoncino o della pancetta 400 gr di legumi lessati ( ceci o fagioli) olio sale 1 cipolla peperoncino procedimento riduciamo in purea i legumi già lessati o quelli già pronti in scatola. in un tegamino, rosoliamo la cipolla affettata sottile,...
21 Agosto 2012
Like
Leggi
7 Commenti
8.118

tagliolini con polpo e patate

 500 gr di tagliolini 1 kg di polpo o moscardini ( sono i polipetti piccoli ) 2 foglie di alloro qualche granello di pepe nero olio extravergine d’oliva q.b. 3 – 4  patate 1 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro sale prezzemolo tritato procedimento Portate a ebollizione dell’acqua in...
21 Agosto 2012
Like
Leggi
Commenta
2.120

tortino di patate

Ed ecco il passo passo del tortino di patate: Ungete di olio il fondo di una pirofila, quindi distribuite le patate lesse a fette e conditele con olio, sale, pepe, parmigiano grattugiato, mozzarella e prosciutto o mortadella. Seguite con un altro strato di patate e gli stessi condimenti. Preparate un...
20 Agosto 2012
Like
Leggi
6 Commenti
9.049

involtini di melanzana con ripieno di tagliolini

Procedimento Tagliate le melanzane a fette, infarinatele e friggetele in olio caldo, facendole dorare bene. Quindi poggiatele su un vassoio. Cuocete la passata con un trito di cipolla, olio, sale e basilico per dieci minuti. cuocete al dente i tagliolini, scolateli, conditeli con un filo di olio per non farli...
20 Agosto 2012
Like
Leggi
16 Commenti
9.038

spaghetti col polpo

  1 kg di polpi 1 scatola di pomodori ciliegina 500 gr di spaghetti olio aglio sale e prezzemolo procedimento cuocete il polpo per 20 minuti, poi tagliatelo a pezzi  e mettetelo in un tegame dove avrete rosolato l’olio e l’aglio. fate insaporire, poi aggiungete i pomodorini, salate e proseguite...
19 Agosto 2012
Like
Leggi
Commenta
3.605

maritozzi

1 kg di farina manitoba (ne vengono circa una quarantina, perciò dimezzate le dosi se nn avete un seguito come me da accontentare!) 150 gr di zucchero 3 uova 40 gr di lievito di birra un pizzico di sale 1 fiala di essenza di vaniglia 80 gr di burro e...
19 Agosto 2012
Like
Leggi
28 Commenti
6.503

riso al forno

1 cipolla 400 gr  di riso Parmigiano Grattuggiato 500 ml di passata o pomodori a pezzettoni 2 mozzarelle a dadini origano basilico Olio di Oliva Sale q.b. Preparazione: Si prende una teglia antiaderente, si mette l’olio e si prepara uno strato con un pò si salsa,  sale, le cipolle affettate...
18 Agosto 2012
Like
Leggi
17 Commenti
5.617

crostata alla crema di vaniglia

Per la frolla 300 gr di farina 00 150 gr di burro 1 uovo 150 gr di zucchero mezza  bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Per il ripieno mezzo litro di crema pasticcera profumata alla vaniglia (vedi ricetta https://www.lemeravigliedicicetta.it/crema-pasticcera-facilissima/) procedimento lavoratetutti gli ingredienti  e lasciate in frigo...
15 Agosto 2012
Like
Leggi
3 Commenti
8.182

Ⓒ Le Meraviglie di Cicetta 2023 - Privacy Policy  Cookie Policy  //  Credits: AAD&P