https://www.lemeravigliedicicetta.it
  • Home

Torta allo zenzero e cannella

procedimento sciogliete il burro col miele.in una ciotola montate le uova con lo zucchero, poi unite il burro raffreddato, la farina setacciata col lievito, lo zenzero e la cannella. a parte sciogliete il bicarbonato nel latte e aggiungetelo man mano alternandolo alla farina. mescolate bene.  infarinate i cubetti di zenzero...
27 Novembre 2013
Like
Leggi
Commenta
3.699

Gnocchi di patate

procedimento aspettate che le patate si raffreddino poi unite la farina e il tuorlo. lavorate e formate un bell’impasto. ricavatene dei rotolini e taglierete alla lunghezza di 2 cm, poi passateli con i rebbi di una forcheta oppure passateli sull’apposito riga gnocci. poggiateli man mano su un vassoio leggermente infarinato...
24 Novembre 2013
Like
Leggi
4 Commenti
3.098

Il primo Cicettario

Acquista “Il Primo Cicettario”. Tante idee e 141 ricette illustrate passo-passo, tutte da provare. Facili veloci e sicure. Parola di Cicetta! L’acquisto del libro è disponibile a questo link o presso: Libreria Diderot via L. Bonomo 27 – Andria (BT) Affrettatevi!
21 Novembre 2013
Like 1
Leggi
134 Commenti
1.572

Polpettone profumato al vino bianco

procedimento mescolate tutti gli ingredienti e lavorateli bene in una ciotola, solo se necessario per compattare bene l’impasto aggiungete del pane grattugiato. quindi formate il polpettone ( o due più piccoli ) e passateli nel pangrattato. in una padella larga riscaldate un bel fondo d’olio poi poggiateci il polpettone e...
16 Novembre 2013
Like
Leggi
4 Commenti
20.617

Zuppa di lenticchie con crostini

procedimento mettete le lenticchie in una pentola coperte da abbondante acqua e aggiungeteci l’aglio senza sbucciar lo, cosiddetto in camicia, l’alloro, i pomodorini e il sale. Cuocete a fuoco medio per circa 30 minuti. a fine cottura condite con olio e mescolate. A parte tostate in poco olio i dadini...
16 Novembre 2013
Like
Leggi
Commenta
3.474

Riso e melanzane al forno

procedimento sbucciate le melanzane tagliando la buccia molto spessa e riducete a dadini sia le bucce che la restante polpa delle melanzane. Friggetele in olio bollente fino a quando saranno belle dorate. In un tegame imbiondite un aglio poi aggiungete la passata e cuocetela per 10 minuti poi aggiungete le...
10 Novembre 2013
Like
Leggi
2 Commenti
5.501

Cotolette di melanzana

procedimento sbucciate le melanzane e ricavatene delle fette di mezzo cm. accoppiate le fette a due a due. sulla prima fetta mettete un pò di prosciutto e un quarto di fetta di sottiletta e un fungo. coprite con la seconda fetta e premete con forza. preparate tre piattini. in uno...
10 Novembre 2013
Like 1
Leggi
10 Commenti
5.772

Pandolce alla crema

procedimento sciogliete il lievito nel latte appena tiepido, aggiungete lo zucchero e mescolate. mettete tutti gli ingredienti nell’impastatrice tranne il burro. cominciate ad impastare, dopo 3 minuti aggiungete il burro  e continuate a lavorate per 5 minuti. togliete l’impasto dalla ciotola e staccate delle piccole quantità di pasta,  stendete con...
10 Novembre 2013
Like
Leggi
12 Commenti
5.625

Pan gocciole

procedimento sciogliete il lievito nel latte appena tiepido, aggiungete lo zucchero e mescolate. mettete tutti gli ingredienti nell’impastatrice tranne il burro e l’olio e le gocciole. cominciate ad impastare, dopo 3 minuti aggiungete l’olio e il burro morbido e continuate a lavorate per 5 minuti. togliete l’impasto dalla ciotola ed...
10 Novembre 2013
Like 1
Leggi
20 Commenti
14.435

Ⓒ Le Meraviglie di Cicetta 2023 - Privacy Policy  Cookie Policy  //  Credits: AAD&P