ostie con croccante di mandorle

Seguite la ricetta del croccante di mandorle https://www.lemeravigliedicicetta.it/croccante-di-mandorle/
e poi quando è ancora caldo prendetene un pochino con la punta del cucchiaino e poggiatela su un’ostia poi coprite con un’altra ostia. Se usate le ostie grandi sarà più facile e più veloce.