procedimento
tagliare e lavare i broccoli
cuocere le orecchiette e a metà cottura aggiungere i broccoli.
in un padellino sfrigolare l’aglio nell’olio, poi aggiungere i pomodorini e il peperoncino e cuocete per cinque minuti.
quando la cottura delle orecchiette e dei broccoli è completa, scolate, versate nella coppa, aggiungete il sughetto e amalgamate bene.
buona, semplice e tanto gradita!
kiss
cicetta