Orecchiette coi broccoli
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
- 1 kg broccoli
- 500 gr orecchiette
- 1 scatola pomodorini
- 2 spicchi aglio
- peperoncino
- olio EVO q. b.
procedimento
tagliare e lavare i broccoli
cuocere le orecchiette e a metà cottura aggiungere i broccoli.
in un padellino sfrigolare l’aglio nell’olio, poi aggiungere i pomodorini e il peperoncino e cuocete per cinque minuti.
quando la cottura delle orecchiette e dei broccoli è completa, scolate, versate nella coppa, aggiungete il sughetto e amalgamate bene.
buona, semplice e tanto gradita!
kiss
cicetta
6 Commenti Nascondi commenti
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Grazie per la ricetta, provata e mangiata, non siamo al sud ma mangiamo ugualmente, comunque meglio con la variante dell’alicetta spappolata nell’olio a mò di cremina
cicetta sei magica!!!!
Buona, io aggiungo un alicetta nell’olio e poi spolvero il piatto con pane grattuggiato bruscato in padella a mò di parmiggiano.Complimenti per tutto il sito ricette…anti dieta ma che vale la pena di provare!!!
grazie!
cicetta, ma per quante persone è questa ricetta?
per sei!!!!!! noi del sud mangiamo parecchio!!!!!!!!! ahahahahha