Le Meraviglie di Cicetta

Noci caramellate

per la preparazione del caramello mettete 60 gr di zucchero e 20 ml di acqua in un pentolino e lasciate sciogliere lo zucchero, poi aggiungete il miele e mescolate bene. Appena il caramello avrà raggiunto un bel colore dorato potete spegnere la fiamma e immergere ad una ad una le noci infilzate ad uno stecchino. Ponete le noci su carta da forno un paio di minuti finché il caramello sarà asciutto. togliete gli stecchini e ponete le noci in ua ciottoli a porta dolcetti.

 

 

Potete caramellare tutto ciò che volete

kiss

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