Le Meraviglie di Cicetta

Muffins alla nutella

procedimento

Riunite in una ciotola la farina setacciata con lo zucchero e il lievito.

In una terrina a parte lavorate il burro morbido con le uova, poi  aggiungete la nutella e versate il latte a filo.

Unite i due composti e mescolate bene, in modo da amalgamare tutti gli ingredienti fra loro.

Preparate i pirottini e sistemateli nello stampo.

Versateci all’interno il composto, in modo da riempirli per ¾ della loro capienza.

Poggiate una nocciolina al centro

Infornate i muffin in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.

Sfornateli e fateli raffreddare a temperatura ambiente.

Spalmate la superficie con la nutella, spolverate con erba verde in ostia oppure della granella di cioccolato verde e poi poggiate due

ovetti colorati. io ho utilizzato i nostri “tenerelli”, cioccolatini tipici di Andria, la mia città.

un’idea carina anche per pasqua!

kiss

cicetta