Preparate la pasta frolla mescolando tutti gli ingredienti e ricavandone un bel panetto morbido. Stendete la frolla ottenuta in una sfoglia di mezzo centimetro quindi ritagliate due rettangoli. Stendete su metà di ogni rettangolo la marmellata e piegate la sfoglia poi tagliate a piccoli rombi.
Poggiateli direttamente in teglia su carta forno.
Poneteli in frigo fino a quando il forno sarà pronto a 180 gradi quindi infornateli per 15 minuti. Potete spolverali con zucchero a velo e conservarli in contenitori a chiusura ermetica anche una decina di giorni.
Deliziosamente morbidi e accattivanti
kiss
cicetta