seguendo il procedimento della ricetta della torta pandistelle potrete realizzare delle mono porzioni in coppette.
montate il mascarpone con lo zucchero e poi aggiungeteci la tazzina di caffè
in un’altra ciotola montate la panna, poi unite le due creme amalgamando bene.
bagnamo appena appena i biscotti che formeranno la base, quindi stendiamo uno strato di crema, poi rifacciamo uno strato di biscotti sempre prima bagnati nel caffè allungato, ancora uno strato di crema e completiamo con altri biscotti bagnati. Ogni mini porzione sarà un trionfo!
mettete in frigo per un paio d’ore prima di servire.
n.b. nn bagnate molto i biscotti, più resteranno croccanti più saranno buoni
buonissimi e facilissimi!
kiss
cicetta