fusilli con zucchine fritte e pesto
Difficoltà
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
500 gr di fusilli
3 zucchine a fettine
olio x friggere
1 confezione di pesto
qualche fogliolina di menta
procedimento
tagliamo le zucchine a rondelle, le tamponiamo con un panno carta e le friggiamo in olio bollente. appena saranno belle dorate, le togliamo e le teniamo in una ciotola.
nel frattempo cuociamo la pasta, la scoliamo (teniamo sempre un pò d’acqua di cottura), uniamo il pesto e rimestiamo, aggiungiamo le zucchine e le foglie di menta spezzettate e rimestiamo ben bene.
la nostra pasta è pronta per essere impiattata. potere condire con del pecorino …..
da fare e da rifare!
kiss
cicetta
2 Commenti Nascondi commenti
Aggiungi il tuo commento
Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.
Buoniii!!
Volevamo iscriverci come followers anche qui a parte su fb ma non trovo il tasto !! dov’è? mandaci un messag sul fb ok?
Grazie!!
Lucy e Vanessa 🙂
ciao lucy e vanessa, per il momento nn ho altri account, ok? kiss
segiutemi se vi fà piacere sulla pagina e sul blog e magari ci condividiamo le pagine!