Funghi grillati
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
20 minuti
Tempo totale
45 minuti
Ingredienti per 4 persone
- 1 kg funghi cardoncelli grossi
- olio EVO
- sale
- pepe
- prezzemolo
- 1 spicchio aglio
sciasquate i funghi sotto l’acqua corrente e tamponateli con carta da cucina.
foderate con carta da forno una teglia e oleatela. disponete i funghi uno vicino all’altro, anche stretti perchè in cottura si restringono.
conditeli con olio, sale, pepe e un trito di aglio e prezzemolo.
passateli in forno a due livelli sotto il grill e cuocete a solo grill per una ventina di minuti.
non bastano mai!!
kiss
cicetta