procedimento
battete leggermente le uova in una ciotola col sale, poi aggiungete le erbette ben strizzare.
riscaldate 4 cucchiai di olio in una padella antiaderente e poi versatevi il composto. lasciate rapprendere un minuto la frittatina poi muovete la padella facendo roteare la frittatina. lasciate cuocere prima da un lato e poi dall’altro.
tagliate la frittatina a quadrotti e servitela su un letto di insalatina.
facile facile!
kiss
cicetta