focaccia cicettosa

x la focaccia

500 gr di farina ( o semola rimacinata)

250 ml di acqua tiepida

1 cucchiaino colmo di sale

1 cubetto di lievito di birra

per condirla

maionese

sottilette o altro formaggio a fette

affettato misto

insalata

pomodorini

procedimento

impastate gli ingredienti x la focaccia per dieci minuti, poi sistematela in una teglia ben oleata, lasciate lievitare per mezz’ora circa e poi infornate a 220à per circa 20 minuti.

appena pronta, toglietela dal forno e ancora bollente passategli una spalmata di maionese, subito dopo metteteci il formaggio a pezzetti, poi proseguite con l’affettato a straccetti, poi con l’insalata(asciugata benissimo!), ed in ultimo i pomodorini. un filo d’olio, un pò di sale e la focaccia che vi manderà in paradiso……..è pronta!!!!!!!!

kiss

cicetta