Montate il burro con lo zucchero a velo e la vanillina, aggiungete il miele e le uova una per volta. Infine a più riprese incorporate la farina e la fecola.
versate la massa montata in una saccapoche con beccuCcio stellato e fate i dolcetti a forma di S oppure dei bastoncini oppure delle roselline.
Preparatele direttamente su carta da forno sulla teglia ed infornate a 200 gradi per 13-15 minuti. Tirate fuori i dolcetti piuttosto chiari.
Sciogliete a bagnomaria o Nel microonde il cioccolato e con una piccola saccapoche fate dei ghirigori sui dolcetti oppure abbondate col cioccolato e poi passate nella granella di nocciole o di pistacchio.
Laciate asciugare bene il cioccolato prima di riporre i dolcetti nelle scatole a chiusura ermetica.
che tenerezza!
kiss
cicetta