procedimento
lavorate le uova con lo zucchero e la vanillina, poi aggiungete il mascarpone ed infine la farina mescolata al lievito. avrete un impasto bello cremoso alla quale aggiungerete i gherigli di noci spezzettati e gli acini di uva. imburrate ed infarinate uno stampo a vostro piacimento e infornate a 170° per 35 minuti. se fosse necessario un pò più di tempo e il dolce si fosse colorito in superficie, copritelo con la stagnola e continuate la cottura fino a che la prova stecchino vi darà l’ok.
sformate il dolce, spolveratelo con zucchero a velo e servitelo!
per una colazione sana e genuina!
kiss
cicetta