montate il burro con lo zucchero, poi aggiungere le uova una per volta, infine, lasciate le fruste e con una spatola incorporate poco per volta la farina setacciata con il lievito. aggiungete la granella di mandorle e per ultimo le ciliege. amalgamate bene il composto e versatelo in una pirofila con carta da forno. la carta da forno bagnatela appena e poi accartociatela fra le mani, poi stendetela nella teglia, vedrete che prenderà meglio la forma!!
quindi infornateil dolce a 170°-180 ° per 40 minuti.
potete servirla così com’è o spolverarla con zucchero a velo.
n.b. con la stessa ricetta potrete realizzare dei fantastici cupcake!!
semplice ma molto, molto fruttosa!!
kiss
cicetta