Dolce meraviglia di ciliege

Posted on Mag 30th, 2012

by Cicetta

Categorie:

Dolci

7.924

Difficoltà

Tempi di preparazione

Tempi di cottura

Tempo totale

Ingredienti per

5 uova a temperatura ambiente
250 gr burro morbidissimo
200 gr zucchero
200 gr farina
50 gr granella di mandorle (o farina di mandorle.......a me piace di più la granella!)
300 gr ciliegie denocciolate (o di più se la gradite più fruttata)
1 bustina lievito

montate il burro con lo zucchero, poi aggiungere le uova una per volta, infine, lasciate le fruste e con una spatola incorporate poco per volta la farina setacciata con il lievito. aggiungete la granella di mandorle e per ultimo le ciliege. amalgamate bene il composto e versatelo in una pirofila con carta da forno. la carta da forno bagnatela appena e poi accartociatela fra le mani, poi stendetela nella teglia, vedrete che prenderà meglio la forma!!
quindi infornateil dolce a 170°-180 ° per 40 minuti.
potete servirla così com’è o spolverarla con zucchero a velo.

n.b. con la stessa ricetta potrete realizzare dei fantastici cupcake!!

semplice ma molto, molto fruttosa!!

kiss

cicetta

Mag 30, 2012Cicetta

Cicetta

12 Commenti Nascondi commenti

l’ho fatta stamattina e’ molto buona peccto che molte ciliege sono andate a fondo

Rispondi

lasciale appena in superficie così in cottura scendendo restano al centro!

Rispondi

Questo dolce è delizioso, ma non ho la farina di mandorle o la granella, leggo che già si può sostituire, ma fammi capire: metto la farina normale e poi con cosa sostituisco quella di mandorle?
Grazie!

Rispondi