Procedimento
Mescolate le uova con lo zucchero e la vanillina , poi aggiungee il cocco e lavorate l’impasto .
Aggiungere lo yogurt e dopo aver mescolato ancora lasciare riposare il composto 20 minuti in frigo.
Dopo di che, sciogliete il lievito nei 15 ml di latte e aggiungetelo al composto, lavorate un minuto poi, a mano, incorporate le scagliette di cioccolato.
Trasferite il composto in uno stampo ben imburrato ed infarinato e cuocere in forno a 160° per 30minuti.
quando il dolce sarà cotto, sformatelo, spolvetarelo con zucchero a velo e servitelo.
……..magari decoratelo con un topping al cioccolato!
…………..slurposissimo!
kiss
cicetta