procedimento
unire le fette di pane premendole leggermente con le dita, per evitare che possano aprirsi durante la chiusura.
stendere la crema di formaggio e coprire con le fette di salmone.(volendo potreste mettere qualche foglia di insalata)
arrotolare con molta delicatezza e avvolgere nella pellicola.
lasciare in frigo per un paio ore
riprendere le girelle e tagliarle a fettine.
foderare una ciotola con della stagnola e rivestirla con le girelle premendole leggermente in modo che la farcia facia da collante con la stagnola, ok?
lasciate scoperta la parte superiore dove metterete le restanti fette di salmone.
decorate con fettine di limone o secondo la vostra fantasia.
coprite con la pellicola fino al momento di servirla!
semplice semplice ma di grande effetto!!!!!!!!
kissssss
cicetta