Le Meraviglie di Cicetta

Crostata golosa di frutta

lavorate la frolla e lasciatela riposare in frigo per mezz’ora circa.

stendete la frolla lasciate appena il bordo più alto, punzecchiate qua e la con i rebbi di una forchetta e cuocetela per 15 minuti circa a 180°.

estraete dal forno e lasciatela raffreddare, poi copritela la base con un filo di crema, procedete sistemando le fette di pds o i savoiardi bagnati nel liquore(diluito) ed infine stendete tutta la crema pasticcera.

tagliate la frutta che avrete lavato ed asciugato bene e sistematela a ventaglio alternando i colori.

preparare la gelatina come scritto sulla confezione e spennellarla su tutta la frutta in modo da renderla bella lucida.

metterla in frigo fino al momento di servire.

n.b. potreste, se nn avete del pds a disposizione, prepararla semplicemente con crema e frutta!

buona e bella

kissss

cicetta

potete variare la fruta e creare delle composizioni a piacere

kiss