mezzo litro di latte
3 uova
40 gr di burro
250 di farina
n.b. queste crepes possono essere usate sia nella versione dolce che salata.
procedimento
lavorare con uno sbattitore
tutti gli ingredienti e lasciar
riposare la pastella per 1 ora
prendere un padellino antiaderente
ungerlo col burro
e preparare le crepes
spalmare una buona dose di nutella e piegare la crepes su se stessa. spolverarla con zucchero a velo e servirla calda.
in alternativa potere arrotolare la crepes e ricavarne tanti piccoli bocconcini!!
uhhhmmm che bontà!
kiss
cicetta