Mescolate lo zucchero con l’uovo e il miele in una ciotola per circa 5 minuti, fino ad ottenere un composto cremoso poi aggiungete il burro e mescolate lentamente.
Setacciate la farina con il lievito, la vanillina e il sale in un’alta ciotola.
Mescolate i muesli al cioccolato (io ho usato quelli con pezzi di cioccolato!), con le gocce di cioccolato o, come nel mio caso, al cioccolato ridotto a dadini, unite tutto nel composto e amalgamate, quindi formate delle palline.
Adagiate le palline ben distanziate tra loro su una teglia rivestita di carta da forno, appiattitelo appena appena e infornate a 160 gradi per 15 minuti circa.
Impossibile le non Vedere!
kiss
cicetta