procedimento
impastate tutti insieme gli ingredienti. formate una palla e poi tre rotolini come si vede nella foto. infarinate appena il piano di lavoro così eviterete che l’impasto s’impiaccichi.
lasciate riposare 10 minuti, poi tagliate a fette di circa 1 cm e disponete i biscottini sulla placca foderata di carta forno.
infornate a 180° per 13 minuti. dovete toglierli che sembrano ancora morbidi poi raffreddandosi si rassetteranno.
sono i biscotti preferiti di mio figlio!!!!
kissssss
cicetta