Cicoriette all’aglio sfritto
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
- 1 kg cicoriette già pulite
- 4 spicchi aglio a fette grandi
- 60 ml olio EVO
cuocete le cicoriette in acqua bollente e salata. nel frattempo dorate bene l’aglio in una padella con tutto l’olio poi scolate bene le cicorie e passatele in padella.
mescolate bene, salate, coprite con un coperchio e insaporite per una decina di minuti.
spolverate con del peperoncino e servite
buone, saporite e genuine
kiss
cicetta
Che profumo di campagna…ottime Cicetta!
Kiss da “cucinadirosa.blogspot.it”