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Ecco il passo passo del piatto salsiccia e funghi: Ponete in una padella con un fondo di olio l’aglio a fette e la foglia di alloro. Sistematevi la salsiccia a pezzi e aggiungete i pomodori tagliati a metà. Salate, aggiungete i funghi ben lavati. Salate, pepate e cuocete la salsiccia a...

Pulite e lavate i cardi, sgocciolateli e sbollentateli in acqua salata. In una ciotola battete le uova col latte, il sale, il pepe e il parmigiano. Oleate il fondo di una pirofila o di una teglia e sistematevi i cardi ben scolati, spolverate la superficie con parmigiano grattugiato, poi versate...

Ecco il passo passo della insalata mediterranea: Tagliate a fette le mozzarelle e i pomodori e disponeteli alternati su un vassoio. Aggiungete la rucola e le fette di prosciutto arrotolate. Condite con olio, sale, origano e pepe. Completate con una bella passata di glassa all’aceto balsamico. Abbinate al piatto un...

Che meraviglia!! Con questo impasto per calzoni e torte salate di Selezione Casillo potrete realizzare tante belle ricette. Ottimo per realizzare pizze farcite e calzoni ripieni. È così elastica e morbida che potrete realizzare qualsiasi decorazione con le sfoglie che andrete a stendere. Inserire prima i liquidi e poi i solidi nella...