Torte

per la torta 100 g di farina di mandorle 180 di zucchero 100 g di farina 00 la buccia grattugiata di un limone e di una arancia 6 uova una bustina di lievito procedimento: montare lo zucchero con i tuorli, unire la farina di mandorle e sempre mescolando unire la...

prendiamo il pan di spagna ( raffreddato),lo ritagliamo circolarmente e ne estraiamo la parte centrale ritagliamo la parte centrale in tre dischi (due più sottili e uno più alto); prendiamo il primo disco sottile e  lo riponiamo al centro come base,nel frattempo avremo preparato la crema e ci accingeremo, dopo...