https://www.lemeravigliedicicetta.it

Dolci

semifreddo all’amaretto

ingredienti: 400 gr mascarpone 4 uova (4 tuorli e 2 albumi) 100 gr zucchero 200 gr di amaretti tritati 100 ml panna montata 1 bicchierino di liquore dolce (possibilmente all’amaretto o al caffè) 100 gr dicioccolato a pezzetti in base al gusto, fondente o al latte. biscotti tipo savoiardi q....
14 Luglio 2012
Like
Leggi
13 Commenti
11.754

charlotte al torrone

   ingredienti: 400 gr mascarpone 4 uova (4 tuorli e 2 albumi) 100 gr zucchero 200 gr di torrone tritato 100 ml panna montata 1 bicchierino di liquore dolce a piacere 100 gr dicioccolato a pezzetti in base al gusto, fondente o al latte. biscotti savoiardi q. b.   procedimento...
14 Luglio 2012
Like
Leggi
2 Commenti
4.013

torta di albumi

4 albumi montati a neve 180gr di zucchero 220gr di farina 1 bicchiere di olio di semidi mais 1 bicchiere di latte intero 2 cucchiai di fecola 1 pizz di sale 1 bustina di lievito 1 fiala di essenza a piacere, anche una e mezza! (limone, arancia, vaniglia, mandorla) n.b....
13 Luglio 2012
Like
Leggi
8 Commenti
3.631

torta regina

  150 gr di farina di mandorle 180 gr di zucchero 50 gr  di farina 00 la buccia grattugiata di un limone e di una arancia 6 uova una bustina di lievito . procedimento: montare lo zucchero con i tuorli, unire la farina di mandorle e sempre mescolando unire la buccia...
13 Luglio 2012
Like
Leggi
10 Commenti
6.996

Tortini al cioccolato di Ramon

250 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 6 uova 100 gr di zucchero 50 gr di farina 50 gr di cacao Procedimento Imburrare ed infarinare gli stampini. Montare le uova con lo zucchero. Sciogliere a b.m. il cioccolato col burro, unire a poco a poco il composto di...
13 Luglio 2012
Like
Leggi
41 Commenti
11.063

babà

per l’impasto del babà 300 gr di farina 6 uova (4 intere più due tuorli) 100 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cubetto di lievito di birra Per la bagna: 600 grammi di acqua 250 grammi di zucchero 200 ml di rum procedimento sciogliere il lievito in una...
12 Luglio 2012
Like 1
Leggi
57 Commenti
21.335

cassata siciliana

1 pan di Spagna 1 bicchiere di vermouth bianco o sambuca 500 gr. di ricotta 200 ml di panna montata (più 100 ml per la decorazione) 350 gr. di zucchero 100 gr. di gocce di cioccolato fondente 50 gr. canditi 1 bustina di vaniglia per la copertura con pasta di...
12 Luglio 2012
Like 1
Leggi
1 Commenta
3.708

chiacchiere

Setacciate la farina con lo zucchero, fate la fontana sulla spianatoia infarinata, al centro versate il burro morbido a pezzetti, le uova e il marsala. Impastate e tirate una sfoglia sottile come quella delle tagliatelle. Ricavate dalla sfoglia dei rettangoli ,intrecciate ogni chiacchiera in modo irregolare. Mettete sul fuoco la...
11 Luglio 2012
Like
Leggi
35 Commenti
24.970

sbrisolona di crema ed amarene

400 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di margarina 1 uovo 3 cucchiai di liquore chiaro dolce( a piacere) 1 bustina di lievito   mezzo litro di crema pasticcera (vedi ricetta crema pasticcera) amarene   procedimento lavorate velocemente gli ingredienti con la punta delle dita fino a...
11 Luglio 2012
Like
Leggi
Commenta
2.294

Ⓒ Le Meraviglie di Cicetta 2023 - Privacy Policy  Cookie Policy  //  Credits: AAD&P