Biscotti E Dolcetti

procedimento preparate la frolla, in ultimo aggiungete le scagliette, poi formate dei filoncini che farete riposare in frigo per mezz’ora. riprendete i filoncini tagliate i biscotti  con un coltello a distanza di un centimetro. poggiateli su carta da forno e infornate a 180° per 10- 15 minuti circa……………..nn devono dorare!!...

procedimento impastate velocemente tutti gli ingredienti, formate una palla e lasciatela mezz’ora i frigo avvolta da pellicola. dopo il riposo riprendete l’impasto, stendetelo e ricavatene tanti piccoli cerchi, poi con una cannuccia fate quattro o cinque forellini. poggiate man mano i biscotti su carta da forno, poi infornate a170° per...

procedimento unite tutti gli ingredienti e con l’impasto morbido riempite una sacca poches con bocchetta grande a stella e formate dei biscottini su carta da forno, distanziateli fra loro perchè di allargano in cottura. spolverateli con un pò di zucchero semolato e ponete la teglia già pronta in frigo per...

65 gr di zucchero, 60 ml di  olio di mais, 1 uovo, 1 cucchiaino lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 fiala di essenza al limone  (altrimenti scegliete un essenza a vostro piacere…….arancia, mandorla, etc) 200 gr di  semola rimacinata di grano duro. Procedimento Sbattete l’uovo con lo zucchero,...

120gr di farina doppio zero 100 gr di burro morbido 60gr di cacao amaro 130 gr di zucchero semolato più quello necessario a ricoprirli 1 tuorlo 2 cucchiai di yogurt bianco cremoso mezzo cucchiaino raso  di sale nutella q. b. per farcirli   Preriscaldate il forno a 175°. In una...

   250 gr. di farina 00 120 gr. di zucchero di canna 125 gr. di yogurt bianco 50 gr. di cacao amaro 3 cucchiai di farina di cocco 2 cucchiai di farina di nocciole 40 gr. di olio di semi 1 cucchiaino di lievito per dolci Procedimento In una ciotola...

500 g di farina 00 200 gr di zucchero 100 g di mandorle tostate 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di zenzero 1 chiodo di garofano 60 g di cacao amaro 100 g di strutto o burro ½ bustina di lievito 1 uovo vino cotto di fichi q. b. per...

1 confezione  di p. sfoglia o pasta frolla 250 gr di ricotta (asciutta) 1 bicchierino di liquore strega 150 gr di zucchero 1 conf di canditi 1 bustina di vanillina procedimento in una ciotola unire tutti gli ingredienti stendere la p. sfoglia e ritagliare dei rettangoli riempirli e chiuderli a...