Mescolate in una ciotola la farina col burro, l’uovo, il sale, il pepe e il lievito. Fate un bel panetto e poi incorporate le olive tagliuzzate.
Stendete la frolla salata in una sfoglia sottile e ritagliate i biscotti usando il coppapasta della forma che desiderate.
Poggiateli sulla carta forno e cuoceteli a 180 gradi per circa 18 minuti a forno statico.
Perfetti per stuzzicare l’appetito!
kiss
Cicetta