Per i biscotti integrali all’uvetta fate così:
Lavorate tutti gli ingredienti e formate una palla. Limpasto risulta piuttosto morbido perciò stendetela delicatamente infarinando bene il piano di lavoro.
Date ai biscotti la forma che desiderate e poggiateli su carta da forno.
Infornate a 180 gradi per 20 minuti circa, è un biscotto dalla consistenza soffice.
Se li desiderate più dolci aumentate di poco la quantità di zucchero. Un buon moscato si abbina molto bene ai biscotti integrali all’uvetta
Ottimi mi per la dieta!
kiss/Cicetta
La STRADA DEI VINI DOC CASTEL DEL MONTE consiglia di abbinare il Moscato di Trani DOC “PIANI DI TUFARA” delle Cantine RIVERA