procedimento
lavorate tutti gli ingredienti in modo da ricavarne un bel panetto morbido morbido.
infarinate il piano di lavoro e stendete poca pasta per volta in una sfoglia alta mezzo centimetro.
con l’aiuto di formine date la forma ai vostri biscotti.
man mano poggiatele sulla teglia rivestita da carta da forno.
infornate a 170° per circa 15 minuti. devono dorare appena.
per preparare la glassa è sufficiente aggiungere poche cucchiaiate di latte nello zucchero a velo fino alla consistenza desiderata. dividete la glassa in ciotole diverse e colorate a piacere se volete colorare i biscotti.
prima che la glassa asciughi poggiate le codette o fissate gli ovetti di cioccolato.
le tradizioni nn devono essere dimenticate!
kiss
cicetta