500 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
300 gr. di burro morbido
2 uova
un pizzico di sale
mezza bustina di lievito per dolci
cioccolato o ciliegine candite o smarties per la decorazione
procedimento
montare il burro con lo zucchero, poi aggiungere le uova e frullare ancora,poi aggiungere la farina, il lievito, il sale e la vanillina continuando a frullare ancora qualche minuto.
Mettere l’impasto in una sacca poche con un beccuccio a stella medio, e fare i biscottidando la forma che si desidera. Infornare a 180° per 15 minuti circa
decorare a piacere col cioccolato fuso oppure decorarli con una ciliegina candita o granella di nocciole o smarties prima della cottura.
veramente deliziosi!
kiss
cicetta