Le Meraviglie di Cicetta

Bauletti di polenta e pancetta

procedimento

preparate la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione poi stendetela su piano da lavoro e stendetela in un quadrato alto un cm.
fatela raffreddare, poi tagliatela a quadrotti.
avvolgete ogni quadrotto don una fetta di pancetta tagliata a metà. una mtà avvolgetela on orizontale ed una in verticale ocme si vede nelle foto.
mettete un fondo di olio in una padella e quando sarà caldo ponetevi i bauletti a rosolare. conditeli con un pò di rosmarino e dorateli da entrambe le parti.
serviteli caldissimi!!!!

gustosissimi!
kiss

cicetta