Amor polenta in…cicettato
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
- 100 gr burro morbido
- 120 gr zucchero
- 2 uova intere a temperatura ambiente
- 120 gr farina di mais
- 80 gr farina 00
- 100 gr farina di mandorle
- 100 ml maraschino o sambuca o altro liquore dolce a piacere
- 70 gr canditi ( o gocce di cioccolato!)
- poco più di mezza bustina lievito per dolci
- una puntina di colorante verde
procedimento
montare il burro con lo zucchero, poi aggiungere le uova e mano a mano le farine (setacciate con il lievito) alternate con il maraschino.
a questo punto togliamo un pò di composto e lo coloriamo di verde con una punta di colorante per dolci.
al restante composto andremo ad aggiungere i canditi o le gocce di cioccolato.
imburrare ed infarinare con la farina di mais lo stampo appunto chiamato amor polenta e sistemare sul fondo, a cucchiaiate, il composto colorato di verde, poi aggiungete il restante composto livellando bene il dolce.
infornare A 180° per circa 45 minuti a forno statico,
sformare il dolce sul piatto e spolverare con zucchero a velo.
più cicettoso di così……………..
kisssssssss
cicetta
2 Commenti Nascondi commenti
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più di cicettoso e di grande effetto!!!…natalizio!
oh yesssssss